近日，，金龙鱼披露2024年年度汇报！！。在食品消费需要整体偏弱的大环境下，，金龙鱼依然交出了一份稳中有进的答卷！！。

近日，，金龙鱼披露2024年年度汇报！！。在食品消费需要整体偏弱的大环境下，，金龙鱼依然交出了一份稳中有进的答卷！！。

年报显示，，金龙鱼2024年实现交易收入2388.66亿元，，实现利润总额36.56亿元，，同比增长7.05%；；；其中第四时度单季度归母净利润10.71亿元，，同比增长49%，，创下上市以来第四时度最佳水平！！。与此同时，，公司整年整体销量增长7.23%，，持续维持稳步增长，，竞争优势进一步凸显！！。

发力B端实现销量利润双增

在消费市场颠簸冲击零售渠道的环境下，，金龙鱼发力B端的阐发则让人面前一亮！！。凭据年报披露，，2024年金龙鱼不休拓展餐饮及食品工业渠道，，实现了产品销量和利润的同比增长！！。

去年，，胖东来推出的一款黑豆酿造酱油“圈粉无数”，，其配料表异常简洁，，仅蕴含“水、、、非转基因黑豆、、、食用盐、、、小麦”四种常见原料，，没有增长任何味精、、、焦糖色、、、防腐剂、、、增味剂等增长剂，，被消费者戏称“配料表比脸还干净”！！。产品已经上市便备受追捧，，在胖东来旗下各超市再三缺货，，成为零售业景象级爆款商品！！。

这款黑豆酱油背后的供货商，，正是金龙鱼旗下“丸庄”品牌，，这也是双方基于共同理念和品质要求的必然选择！！。深耕粮油食品行业多年，，金龙鱼占有全产业链布局的产业链优势，，先进的出产技术优势和壮大的软硬件实力！！。去年10月，，丸庄金龙鱼（襄阳）食品工业有限公司顺利通过AIB审核，，成为国内酱油行业首家通过审核的企业，，显示了其在产品品控层面的硬实力！！。

此外，，金龙鱼利用位于临汾的中央厨房工厂出产预制米饭，，敲开盒马、、、叮咚等平台的大门，，提供便捷又美味的选择给宽大消费者！！。据相识，，在盒马备受好评的鲜米饭、、、山姆米面杂粮热销榜排行前十的山姆自营品牌胚芽米，，都出自金龙鱼之手！！。金龙鱼在回复投资者问询时曾暗示，，公司目前与叮咚、、、盒马、、、山姆、、、7-11方便店、、、十足方便店和奥乐齐等都有合作！！。

资料显示，，金龙鱼一向与大型商超、、、连锁餐饮、、、酒店集团、、、生鲜电商平台、、、食品工业、、、饲料出产以及日化企业等众多行业龙头有持久合作关系！！。B端业务虽不为通常消费者熟知，，但对招架零售市场颠簸起到不变作用，，有望在C端竞争加剧之时形成得救！！。

创新央厨生态打造新增长极

与此同时，，金龙鱼凭借在食品领域多年堆集的深厚底蕴，，依附现有出产基地，，将产业链进一步延长到中央厨房领域！！。分歧于传统的中央厨房模式，，金龙鱼创新性的构建园区生态系统！！。在金龙鱼的园区里，，既有肉、、、蛋、、、奶、、、菜、、、海鲜等上游的原料供给商，，也有中游的预制菜、、、烘焙产品出产企业，，还有下游的仓储、、、物流和零售服务商，，实现原料采购、、、尝试研发、、、产品仓储、、、物流运输、、、销售渠道以及公共配套设施等多种资源共享，，足不出园就能够实现从农产品加工到食品出产的全链条业务！！。

通过盒马在江苏昆山金龙鱼园区里建造的糖盒工厂，，能够一窥这种中央厨房模式的优势！！。从原料供给环节起头，，直至物流配送，，金龙鱼全方位参加到烘焙产品的供给链系统中！！。通过充分阐扬产业链高低游整合的优势，，将正本必要在多个工厂能力实现的工序集中实现，，面粉直接从金龙鱼工厂“吹”进糖盒工厂，，省去了面粉运输、、、包装的成本——为面包出产压缩了6%的成本，，保险产品在品质不变的基础上，，实现高性价比，，使其在日渐强烈的烘焙品竞争中更具优势！！。每天凌晨，，罕见万条吐司从这座工厂下产线，，经过冷却、、、包装，，被送到江浙沪皖的盒马门店！！。

目前，，金龙鱼这种盛开的中央厨房生态圈已经初见功效，，荆门、、、兴平、、、沈阳等6个中央厨房园区已逐步投产运营，，并与数十家客户达成了合作！！。去年11月，，丰厨央厨园区合作客户大会顺利进行，，多家入驻客户实现签约，，进一步推动了央厨园区新模式的落地执行，，助力产业发展不休迈向新高度！！。

分析人士指出，，金龙鱼持续推动的央厨生态产业链，，持久来看投合了市场“宅经济”与“健康饮食”的双重盈利，，将来随着规模优势逐步凸显，，有望成为公司新的业务增长极！！。

瞻望将来，，消费者对于健康饮食和生涯品质的持续追求将成为将来消费增长的内涵驱动力，，粮油食品行业将持续维持稳步增长，，市场潜力巨大！！。金龙鱼将紧跟国度政策导向，，进一步优化战术布局，，加强研发创新，，为消费者提供越发丰硕多元、、、越发营养健康、、、更具职能性的优质食品，，使公司业求实现持久的高质量、、、可持续发展！！。

起源：：：财联社